当社は、昭和23年資本金50万円で会社設立し、以来20数年にわたり当地方気仙沼で鰹節製造業を営んでまいりました。

先代の、“手間を惜しまず”の精神から本枯節にこだわり、煮熟、焙乾、カビ付け等約半年以上の期間をかけ、年に一度の商品を作り続けてまいりました。

その後、昭和47年サメ関連事業に着手し、昭和50年にはサメに特化しふかひれの本格的な加工を開始致しました。

平成10年にはサメ肉のアンモニア抑制に関する製造特許を申請（後に特許取得）、現在に至っております。

取扱品目は、時代と共に変わってきてはおりますが、先代の“手間を惜しまず丁寧に、喜ばれる商品を作る”というモットーは生き続けております。

どうか今後共、末永く当社をご愛顧いただきますよう宜しくお願い申し上げます。

私達は限りある海の資源に感謝し限りのない優良品を提供します。
私達は健康と豊かで潤いのある食生活に貢献します。
私達は社会奉仕を喜びとし夢のある人生を歩む集団を目指します。

FSSC22000認証工場
認証範囲：ふかひれ加工品（ふかひれ煮、ふかひれスープ）の製造