どんな料理にも合う、高たんぱく・低脂肪・低カロリー・低糖質の4拍子揃ったヘルシーな食材です。
ドレス
気仙沼で水揚げされた
新鮮なヨシキリザメの魚体です。
規格 | 各種サイズ有り(IQF凍結) |
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鮫の種類 | ヨシキリザメ/Blue shark(国産) |
加工地 | 宮城県気仙沼市 |
温度帯 | 冷凍 |
正肉
気仙沼で水揚げされた
新鮮なヨシキリザメの魚肉ブロックです。
規格 | 15kg/BG |
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鮫の種類 | ヨシキリザメ/Blue shark(国産) |
加工地 | 宮城県気仙沼市 |
温度帯 | 冷凍 |
すりみ
気仙沼で水揚げされた
新鮮なヨシキリザメのみを使用しました。
柔らかく食べやすい上質なすりみに
仕上げています。
規格 | 10kg×2合/CS |
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鮫の種類 | ヨシキリザメ/Blue shark(国産) |
加工地 | 宮城県気仙沼市 |
温度帯 | 冷凍 |
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